「九州パンケーキカフェ」は、 九州域内（沖縄、 離島を含む）を対象エリアとしてフランチャイズ（以下、 F C）加盟店の募集を本格的に開始します。
「九州パンケーキカフェ」は、 本店所在地である宮崎市内の直営店舗に加え、現在までにグルーバルで3店舗（台湾2店舗、 シンガポール1店舗）、 国内2店舗（武雄こども図書館店：佐賀県武雄市、 日向東郷店：宮崎県日向市）をF C運営しつつ、 展開に向けてのノウハウを積んできました。

この度、 本格的なF C加盟店を募集するにあたり、 宮崎市高岡町の本社１Fにセントラルキッチン及びカフェ併設の研修センターを整備（2021年8月末完成予定）する他、 F Cモデル店舗となる新店舗「九州パンケーキカフェ人吉 HASSENBA店」（F Cオーナー様：球磨川くだり株式会社）を2021年７月４日（土）に熊本県人吉市にオープンいたしました。