九州パンケーキ((株)九州テーブル)が、素材の産地や製法にこだわった焼菓子「チーズタルト」を発売しました。Makuake先行販売です。

「九州の素材だけで作りたかった、毎日のおいしさ。」という理念を大切にし、今回のスイーツ開発プロジェクトで出会ったのが、鹿児島県北西部にある伊佐牧場さんのクリームチーズと丸山農園のリスボンレモン。
タルト生地には、「九州パンケーキ」と同じ原料を使用しています。

Makuakeプロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/kyushu_island/
2021年1月20日10:00〜2021年3月7日まで

2021年1月15日（金）、カポックノットの全ての商品を試すことができる期間限定のショールームが、東京・日本橋に完全予約制でオープンしました。
予約制とすることで、ショールームに入る人数が制限され、アルコール消毒等の対策も徹底されていますので、安心して来店が可能となっています。

・営業時間：13:00-17:30 (17:00最終入場)
・営業日 :金曜日・土曜日・日曜日
・住所：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-6-7 GROWND nihonbashi 2階
・徒歩にて　三越駅A3出口から徒歩1分

※なお、2月19日～21日は一時閉店(銀座三越でのPOP UP中のため)。

福岡市のスタートアップ支援施設「Fukuoka Growth Next」で、さる10月29日に開催されたオンラインイベント「FGN放送室」に、田中雅敏弁護士が出演しました。

そこで、 (株)メドメインの飯塚社長へインタビュー[事前収録]をさせて頂き、スタートアップが成長するのに役立つ、弁護士の上手な使い方を伺いました。

下記リンク先にて、動画が公開されていますので、スタートアップの皆様はぜひ一度ご覧ください !
(「記事の参照元・写真元」の文字をクリックすると、Fukuoka Growth Nextの公式Youtubeチャンネルにて公開されている、本インタビュー動画に移動します。)

★メドメイン飯塚社長インタビュー★
「スタートアップは、弁護士を使って、もっと成長できる！」～スタートアップが成長する3年間の軌跡と弁護士の果たした役割～
　■インタビュー・ゲスト
　　メドメイン株式会社　代表取締役CEO 飯塚 統 氏

登坂正子医師は循環器専門医で、長年山口県周南市と東京都中野区の2つのクリニックで予防医療の臨床に取り組んでいます。今回のセミナーでは、健康の基盤である「ミネラル」と多くの生活習慣病の原因と言われている「糖化」を中心に、科学的データと臨床応用について解説します。

メドメイン株式会社は、複数の病院グループ、ベンチャーキャピタル、事業会社及び個人投資家を引受先とする第三者割当増資を実施し、約11億円の資金調達を実施しました。これにより、累計約12億円の資金調達を完了しました。
病理診断をサポートするソリューションの開発、並びに同社が目指す「いつどこでも必要な医療が受けられる世界の実現」に大きく期待が寄せられると同時に、事業面・技術面においても高い評価を得られた結果、今回の資金調達が実現しました。